ハノイの美味しい皿麺?つけ麺?
ハノイの街をプラプラして、周りをキョロキョロ見渡しまくっていたわたくしでございます。
ここ‼️
ちょっと写真がきれてしまいましたが、
このcongカフェ☕️
わたしの大好きなカッフェー✨
シャレオツで、店内も可愛いのです!
店内を見てほしいので、あえて外観だけ載っけます笑
行った方は、わたくしに、
行きましたよ〜
いうて下さいね!congカフェトークで一杯やりましょうぞ‼️‼️
さて、
お題に書いた、
皿麺?
なんですが、
キョロキョロ歩いていたら、
ん?
人集り🦸♂️🦸♂️🦸♂️🦸♂️🦸♂️
近くに行ってみると、ご飯屋さん🍚
現地の方々ばかりじゃないの‼️
食いしん坊レーダー的に、絶対に入るべしと、レーダーが振り切れたので、
迷わず入店‼️
凄いお客様いっぱい✨
大興奮✨
席が空いてなかったのですが、1人だというと、確実に従業員の食べるスペースじゃないのかここは⁈と思う場所に通してくださり、待たずに座れた💺
やはり、こういう臨機応変な対応が素晴らしいですよね🤩
お腹がめちゃくちゃ空いてる顔してましたね笑
周りの方々が食べているものが、大体同じだったので、
メニューみても分からなかった為、
あれぐださい👈
と、日本語と指差しのみで注文できました😆
ワクワクしてまっていたら、まずこちらがきました💁♀️
野菜🥬と、こりゃなんだ?
酢漬け?
人参と、青パパイヤがつかっている、酢のような…いや、酢でした。いや、酢だけ?
んーわからん‼️
いや、酢でしょ。
など、
1人で模索していると、
じゃーん‼️‼️‼️
キタァァ‼️
なんじゃこりゃー‼️
もー
もー
もー絶対美味しいやつじゃん。
どうやってたべるの⁈
と、
周りの方々をものすごい見ていたからでしょたいね、👀
こうやって食べるんだよと、ジェスチャーで教えて下さいました👧
先ずは、麺とお肉を絡ませてと、、、
汁がなく、お肉のあんかけが、フォーの麺?に乗っていて絡ませる感じ。
お好みで、野菜🥬と混ぜ混ぜ。
そのまま食べるのもオッケー👌
まずは、一口。
んーまーーーーい
あっつあつで、甘辛くて、牛肉の旨味が凝縮された餡が麺にしっかり絡んで、
噛めば噛むほど、味がしっかりとくるというのでしょうか、
2口目、勢いよくすすったら、むせて、
ゴホってなりましたので、ご注意を🔕
隣の方々がまたジェスチャーで、
先程の模索していた酢?に、つけて食べて!
と、
ソーメンみたいに、そう‼️つけて食べる‼️
オッケー👌
と、言って、
普通の顔して食べたら
はぁーー
ん”ーーーーーーーーまっ。
美味しい過ぎる‼️‼️
これは、美味しい過ぎる‼️‼️‼️
2回言ってしまうほど美味しいのです。
日本に帰り、これが何なのか?
をベトナムの友人に聞いてみましたがわからかったので、今、なんなのか探しております‼️
なので、ご存知の方は、アオサンズに教えに来て下さい✨
ハス茶サービス致します笑
必至です‼️笑
ハノイへ行った際は、ぜひというか、絶対に食べて欲しいです‼️
お店の場所は、線路とcongカフェの近くでーす!場所は、あんまりわからんですが、是非‼️
以上、皿麺?つけ麺?謎の麺🍜
でした〜!
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