広島地元のお土産
なーんか涼しくないですか？
最近、床で寝てても気持ちよく寝れる心地良い風が吹いてきます🌬
いい感じの気候ですね❤️
さて、自己満足ではございますが、
広島のお土産‼️
わたしのおすすめするお土産を紹介致します🕺
広島はわたしの地元であり、まぢラブです❤️
おすすめのお好み焼き屋さんが沢山ありますし💃💃
今日は、広島のお土産についてかきまする✏️
有名でご存知の方々も多いとおもいますが、、、
もみじ饅頭🍁
普通のもみじ饅頭と生もみじ饅頭があります！
生もみじ饅頭はモチモチ表面がしてて、おすすめです！
次は
川通り餅！
くるみが入ってて、食べやすいサイズ！
きな粉がふんだんにまぶしてあり美味しいですよ〜
因島のはっさくゼリー
はっさくの味がめちゃくちゃして、凍らして食べても美味しい！
我が家の母親が大好きです。
もみじ饅頭より大人な味がするお饅頭です！
呉名物メロンパン。
持っただけでどっしりと重くて具材たっぷり！
尾道ラーメン。
色々な種類の尾道ラーメンがありますが、こちらがわたし的におすすめ
お土産で配りやすいなとおもい購入。
さっぱりした味で美味しかったです！
パスタにかけたらまぢうましす。
ふるふるシャカシャカチップス。
カープファンにはもってこいの一品、
この、カープキャップはお家にあるぬいぐるみなどにかぶらせてもよし‼️
牡蠣エキスが入っているお好み焼きソース！
わりと、牡蠣感がわかりにくいけどもお土産にはベストです！！
以上、広島お土産おすすめですた！
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ティゲー市場（Cho Thi Nghe）
皆さまどうお過ごしでしょうか？
お盆休みがある方、働いている方、熱中症に気をつけましょうね🤢🤢🤢🤢
実家の広島に帰省していたのですが、わたくしの姉が熱中症になり、ダウン。
身近で見たのが初めてでしたので怖いな〜と思いました🤕
さて、今日は、ベトナムで行った市場のご紹介💁♀️
食器類を購入したくて、
ビンタン区のティゲー市場（Cho Thi Nghe）に行きました‼️
市場には、食器類だけじゃなく、果物やローカルフードの食べれるお店もあり、あまり広くないですが、時間があっちゅうまに過ぎました🕺
ここで、アオサンズの食器類を購入致しました‼️
なかなか、価格交渉が難しい地元の市場で、相場は、観光市場の3分の1の価格で購入できるそうで、地元の方々が沢山いらっしゃいました💃💃
基本的にベトナム語だけ🇻🇳でした🏄♂️
ジェスチャーの得意なわたしには最高に楽しい市場でした✨✨✨
詳しく書いてあるブログはこちら💁♀️
https://gucci-vietnam.com/cho-thi-nghe
ベトナム通の方オススメの食器類が豊富な市場はこちらだそうです‼️
食器が豊富なのはバーチウ市場（Cho Ba Chieu）
https://gucci-vietnam.com/cho-ba-chieu
是非‼️
ゆっくりし過ぎて帰り道大渋滞にあいました🛵
わたくし、広島に帰省し名古屋に帰っているのですが、次回は自己満足ですが、広島のおすすめお土産をご紹介致します笑笑
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かわいい泥棒猫
あっついですね〜💦
40度超えたみたいでびっくりですが、この暑さが35度とか言われたらそれまたびっくりして、ひっくり返りそうですが…🤖
さて、今日は我が家に最近おこった出来事を😻
家族が
「カルシウムが足りない〜カルシュウムが足りない〜」
と、よく放つので、
煮干し🐟を買ってきました🐟🐟🐟
数日後、家に帰宅すると
えっ❓
えっ⁉️
どんだけ、カルシウム不足なん⁉️⁉️
必死じゃないの…
よいよやばいじゃないの…
確認したところ、食べていないと…
だとしたら…
…
……
誰⁉️
不安を感じながら次の日、帰宅したらベランダに何かいるし‼️‼️‼️
👀
‼️‼️‼️
はい、犯人で〜す🐈🐈🐈
かわいいので許します。笑
お盆休みです😸よろしくお願いいたします🤡
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ビーフシチューのフォー
宿についたのが遅くてご飯をどこで食べようかな？？と、
考えていた時に、友人に勧めてもらっていたお店を思い出し💡
https://gucci-vietnam.com/hochiminh-pho/amp
デタム通りの西側で、ファングーラオ通りを300m位西に行った角に！
時間が不規則な観光客には嬉しい24時間営業で、食べる所は２階にもあり、ビーフシチューのフォーが有名🍜
早速たのんでみました‼️
麺はわりと細麺でした🍜
ビーフシチューの味わいが想像よりこってりすぎないサラッとした味わいで、ボリュームもしっかりありました✨
パンをつけて食べるといいみたいと聞いたので、早速🥖🥖
卓上調味料もしっかりと置いてあり、自分オリジナル味をぜひ〜✨✨✨🏃♂️
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堀田のベトナム料理屋さんへ🇻🇳
お洗濯日和が続きますね〜👕
今日は2回干しましたが、すんぐ乾くので明日はお布団を干そうかと思っております‼️
今日は、堀田にあるベトナム料理屋さんへ行ってきました🏃♀️💨
元喫茶店だったお店をベトナム料理屋さんへチェーンジ‼️‼️‼️
内装もレトロな雰囲気がありとっても過ごしやすかったです✨
さて、注文を…
ランチセットのB、Cをそれぞれ注文注文🍝
バインミーも🥖
白ごはんがついているのは日本人の為みたいで、優しさを感じます🏋️♀️
バインホイは日本ではなかなか珍しいメニューで、友人がテンションマックスになっていました✨
わたしは、バインミーはもちろんですが、
ブンティットヌンをメニューに入れれたらなと（気まぐれなんですがね笑）
思っていたので、食べれて良かったです✨✨✨
味は、ベトナム本場の味付けで、とっても美味しかったです🇻🇳🇻🇳🇻🇳🇻🇳🇻🇳🇻🇳
店主さんは、タオさんとおっしゃられるのですが、すんごいかわいい方でした💕
モーニングもしているみたいで、朝からベトナムを感じることができますよ🤡🤡🤡🤡
お近くの際には是非🚘
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20日から営業致します！
皆さま、いかがお過ごしでしょうか？
アイスロンを脇に挟むと、熱中症にいいときき、早速挟んでみたのですが。。。
冷たすぎてやけどしそうでした。笑
さて、
皆さま1週間ちょっとお休みを頂きありがとうございました😊
松坂屋のアジアフェア無事に終わりました✨✨
応援してくださったり、お越しくださったりと、皆様本当にありがとうございました😆
色々な経験と勉強ができました！そして、沢山の出会いもあり、本当に感謝です🚵♀️
20日金曜日から通常営業致します‼️
よろしくお願い致します💁♀️
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にいにいのBanh Canh Cua
今週は雨の日が続きましたね〜☂️
洗濯物が全く乾かず、部屋干し洗剤を買えばよかったとめちゃくちゃ思う今日この頃です🧐
本日2回目のお洗濯です👘
さて、お題でもあります、
なんと、
日本で
Banh Canh Cuaを食したお話。
日本で食べれるなんてぇぇぇぇ‼️‼️
って感じで大興奮でごわす🍜
バンカンクアとよみます🙄
Banh Canhとは米粉とタピオカ粉をベースにした麺で、通常の米粉の麺よりも弾力性とコシがあり、日本のうどんに似たような麺のこと、ら
麺は透明感のある太麺？です。
Cuaとはカニのことをいいます！
お客様でもあります、にいにいとあだ名をつけている、昌にいにいというお方がいらっしゃるのですが、まぁ〜料理に対する情熱が半端なくて🤯
にいにいとはいつもベトナム料理の話で盛り上がっているのですが、
前から食べてみたくて調べたくてどうしようもなかった妄想レシピをついに作って食しやした！！！
と、連絡が‼️
なに⁈なんだって⁈
送られてきた写真がこちら💁♀️
うそでしょん
味は海老・蟹と牛テールでとった上品でかつ海老・蟹のこくが奥深い味で最高だと。
食べたい食べたい食べたい‼️
と騒いでたら、思っていたら、願いが叶った🤟わたくしの念が通じたんでしょうか笑
持ってきてくださいました🙏✨🙏✨
ベトナム通の友人と一緒に頂きました‼️
タッパーの数‼️笑
2人で大騒ぎ🤯🤯🤯🤯🤯
めちゃくちゃ本当に美味しかったです✨✨✨
いつか、にいにいを先生にお料理教室ができたらなと思ってます🏋️♀️
この場を借りて…
このような言葉ではと思いますが、一日も早く、一刻も早く皆様が今までの生活に戻りますよう祈ってます。
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